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| 菜谱名称 | 菜谱类别 | 菜谱特点 | 欣赏全文 | |||||
| 1 | 糟炒厚鱼片 | 鲁菜菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 2 | 凉菜卷 | 鲁菜菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 3 | 烤牌子 | 鲁菜菜谱 | 烤制猪肉、味道鲜香 … | | ||||
| 4 | 清烩海参 | 鲁菜菜谱 | 烧煨海鲜河鲜、味道鲜香 … | | ||||
| 5 | 炸鸡扇 | 鲁菜菜谱 | 味道香辣 … | | ||||
| 6 | 清汤全家福 | 鲁菜菜谱 | 味道鲜香 … | | ||||
| 7 | 八宝菠菜 | 鲁菜菜谱 | 颜色鲜艳，清淡爽口。 … | | ||||
| 8 | 清汤柳叶燕菜 | 鲁菜菜谱 | 燕窝色白如雪，鸽蛋形似柳叶，汤清澈晶莹，口味鲜醇。 … | | ||||
| 9 | 香酥萝卜丸子 | 鲁菜菜谱 | 外观洁白，大小均匀，卖像可爱，口感外酥内嫩，物美价廉 … | | ||||
| 10 | 胶东豆腐蟹 | 鲁菜菜谱 | 口味麻辣、色泽白中透红。 … | | ||||
| 11 | 泰山豆腐花 | 鲁菜菜谱 | 豆腐滑嫩可口，辣香咸鲜。 … | | ||||
| 12 | 烧罗汉面筋 | 鲁菜菜谱 | 造型优美，鲜香软嫩，制作精巧，营养丰富。 … | | ||||
| 13 | 辣子福寿螺 | 鲁菜菜谱 | 香辣味浓、别有风味 … | | ||||
| 14 | 锤肉炖鲫鱼 | 鲁菜菜谱 | 汤鲜肉烂、营养丰富。 … | | ||||
| 15 | 风味石榴鸡 | 鲁菜菜谱 | 形似石榴、咸鲜带辣。 … | | ||||
| 16 | 筒子肉 | 鲁菜菜谱 | 金黄光色，外酥内嫩，鲜香可口，虽肥不腻 … | | ||||
| 17 | 炸海蟹 | 鲁菜菜谱 | 红赤色，咸香辣，质嫩味鲜 … | | ||||
| 18 | 红烧鱼唇 | 鲁菜菜谱 | 芡汁红亮,降红色,绵软润滑,鲜美浓香 … | | ||||
| 19 | 蒜苗火鸡排 | 鲁菜菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 20 | 酒香椒盐肘子 | 鲁菜菜谱 | 酥里嫩，味香咸鲜 … | | ||||
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